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Carne (Fleischgerichte)
Carne (Fleischgerichte)
  90  Saltimbocca 11   18,50 €
 

Schweinemedaillons mit Schinken und Salbei

    
  91  Piccata Cognac 12   18,50 €
 

Schweinemedaillons an einer Cognac-Sahnesauce

    
  92  Piccata Funghi   18,50 €
 

Schweinemedaillons an einer Pilzsauce

    
  93  Piccata Gondola 11,12   19,00 €
 

Schweinemedaillons an einer Tomaten-Sahnesauce mit Schinken und Käse

    
  94  Piccata al Limone   18,50 €
 

Schweinemedaillons an einer Weißwein-Zitronensauce

    
  95  Involtini 2,11,12   19,00 €
 

Schweineröllchen gefüllt mit Schinken, Käse und Walnüssen an einer Rahmsauce

    
  96  Bistecca Pailard   18,00 €
 

hauchdünn geklopftes und gegrilltes Rinderhüftsteck

    
  97  Bistecca Pizzaola   18,50 €
 

Rinderhüftsteak an einer Tomaten-Knoblauchsauce

    
  98  Bistecca Gorgonzola 2,12   18,50 €
 

Rinderhüftsteak an einer Gorgonzolasauce

    
Alle Fleischgerichte werden mit einer Tagesbeilage und einem kleinen gemischten Salat serviert.

Alle Preise in Euro und inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer.

Liste der Inhaltsstoffe:

 1  mit Farbstoffen 2 mit Konservierungsstoffen 
3 mit Antioxidationsmittel 4 chininhaltig
5 koffeinhaltig 6 Säuerungsmittel
7 mit Stabilisatoren 8 mit Geschmacksverstärker
9 mit Schwefeldioxid 10 mit Schwärzungsmittel
11 mit Phosphat 12 mit Milcheiweis
13 mit Süßungsmittel