Carne (Fleischgerichte)
Carne (Fleischgerichte)
| 90 | Saltimbocca 11 | 16,50 € | ||
| Schweinemedaillons mit Schinken und Salbei | ||||
| 91 | Piccta Cognac 12 | 16,50 € | ||
| Schweinemedaillons an einer Cognac-Sahnesauce | ||||
| 92 | Piccata Funghi | 16,50 € | ||
| Schweinemedaillons an einer Pilzsauce | ||||
| 93 | Piccata Gondola 11,12 | 16,80 € | ||
| Schweinemedaillons an einer Tomaten-Sahnesauce mit Schinken und Käse | ||||
| 94 | Piccata al Limone | 16,50 € | ||
| Schweinemedaillons an einer Weißwein-Zitronensauce | ||||
| 95 | Involtini 2,11,12 | 17,50 € | ||
| Schweineröllchen gefüllt mit Schinken, Käse und Walnüssen an einer Rahmsauce | ||||
| 96 | Bistecca Pailard | 17,00 € | ||
| hauchdünn geklopftes und gegrilltes Rinderhüftsteck | ||||
| 97 | Bistecca Pizzaola | 17,90 € | ||
| Rinderhüftsteak an einer Tomaten-Knoblauchsauce | ||||
| 98 | Bistecca Gorgonzola 2,12 | 17,90 € | ||
| Rinderhüftsteak an einer Gorgonzolasauce |
Alle Fleischgerichte werden mit einer Tagesbeilage und einem kleinen gemischten Salat serviert.
Alle Preise in Euro und inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer.
Liste der Inhaltsstoffe:
| 1 | mit Farbstoffen | 2 | mit Konservierungsstoffen |
| 3 | mit Antioxidationsmittel | 4 | chininhaltig |
| 5 | koffeinhaltig | 6 | Säuerungsmittel |
| 7 | mit Stabilisatoren | 8 | mit Geschmacksverstärker |
| 9 | mit Schwefeldioxid | 10 | mit Schwärzungsmittel |
| 11 | mit Phosphat | 12 | mit Milcheiweis |
| 13 | mit Süßungsmittel |